肉丝菠菜粉
口味 滑嫩鲜咸
原料 菠菜150克,猪里脊肉100克,细粉丝1把(约25克)。
调料 大葱10克,姜块15克,精盐、香油各1/2小匙,味精少许,酱油1小匙,肉汤500克,色拉油1大匙。
准备工作
1 猪里脊肉洗净,擦去表面水分,先片成大片,再切成长5厘米的细丝。
2 细粉丝放在容器内,加入适量的温水浸泡至软,捞出切成小段备用。
3 菠菜去根,择去老叶,洗净后切成小段。
4 大葱洗净,切成丝;姜块削去外皮,洗净,也切成丝。#分龄营养
口味 滑嫩鲜咸
原料 菠菜150克,猪里脊肉100克,细粉丝1把(约25克)。
调料 大葱10克,姜块15克,精盐、香油各1/2小匙,味精少许,酱油1小匙,肉汤500克,色拉油1大匙。
准备工作
1 猪里脊肉洗净,擦去表面水分,先片成大片,再切成长5厘米的细丝。
2 细粉丝放在容器内,加入适量的温水浸泡至软,捞出切成小段备用。
3 菠菜去根,择去老叶,洗净后切成小段。
4 大葱洗净,切成丝;姜块削去外皮,洗净,也切成丝。#分龄营养
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