我们和小莹苋菜馍
用料 面粉500克；水300克；苋菜多少随便；鸡蛋4个；食用油；盐味精胡椒少许 做法
面粉加水和成面团，醒10分钟
平均分成4个剂子
取一个面剂子擀成大圆片，薄一些最好，我是擀成了椭圆形，这样可以多叠几层，叠成长度短一些，蒸锅里可以放的下
均匀抹上油
苋菜提前随便切几刀，不需要很碎
抓一把苋菜加入盐，味精，胡椒拌均匀
把拌好的苋菜铺在面片上
把鸡蛋尖的那头磕开一个小口，一剂面团磕一个鸡蛋在里面就好
甩在铺好的菜上
开始叠了，一样的宽度
叠好了
两头也叠上
四剂面团都叠好了，做的过程中就可以坐锅烧水，等叠完馍水就烧开了，正好上锅
上蒸锅，开锅蒸15分钟
蒸熟就这个样子
可以就这样一整条吃，也可以切成一段一段的#打卡挑战赛
用料 面粉500克；水300克；苋菜多少随便；鸡蛋4个；食用油；盐味精胡椒少许 做法
面粉加水和成面团，醒10分钟
平均分成4个剂子
取一个面剂子擀成大圆片，薄一些最好，我是擀成了椭圆形，这样可以多叠几层，叠成长度短一些，蒸锅里可以放的下
均匀抹上油
苋菜提前随便切几刀，不需要很碎
抓一把苋菜加入盐，味精，胡椒拌均匀
把拌好的苋菜铺在面片上
把鸡蛋尖的那头磕开一个小口，一剂面团磕一个鸡蛋在里面就好
甩在铺好的菜上
开始叠了，一样的宽度
叠好了
两头也叠上
四剂面团都叠好了，做的过程中就可以坐锅烧水，等叠完馍水就烧开了，正好上锅
上蒸锅，开锅蒸15分钟
蒸熟就这个样子
可以就这样一整条吃，也可以切成一段一段的#打卡挑战赛
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