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皓皓妈咪1003
肉龙
1.香油倒在葱末上头拌匀,肉馅儿先加入姜末,加入酱油,加入适量清水,顺着一个方向搅打均匀,一斤肉加入二到三俩水,加入盐、少许糖,下入葱末,搅拌均匀,即是肉馅儿。2.盆中加入适量面粉,半斤面3克酵母3克泡打粉,分次加入适量清水,搅拌成面絮,再揉均匀,放在案板上搓条,切剂子,擀成长方形的片,铺上肉馅,卷起来。笼屉刷上油,将肉龙摆放进去,大气上火蒸20分钟。即可出锅,吃着全是肉味,太香了
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