盛夏的七月小扁豆饭(TM6)
(无评分)
today 今日烹煮
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难易度
初级
准备时间
10 分钟
总时间
45 分钟
份量
6 人份
食材
1400 克 水
1 满汤匙 蔬菜高汤酱
或 1 块 蔬菜高汤块
400 克 小扁豆
100 克 米 （例如：卡罗来纳）
1 茶匙 盐
1 茶匙 番茄泥 (可选的)
15 克 醋
50 克 橄榄油
200 克 洋葱 ，切块
做法
注意！出于安全考虑，若您启动高温模式时未充分按照食谱要求进行准确份量的食材添加、切配等操作，或食材未被均匀铺在主锅底部等，可能会导致烹饪失败，操作停止。详情可查看美善品官网《常见问题》
插入蝴蝶棒。将1100克水、蔬菜高汤酱和小扁豆放入主锅，以15 分/100°C//速度 0.5烹煮。
加入米、盐、番茄泥、醋、10克橄榄油和300克水，以15 分/100°C//速度 烹煮。取下蝴蝶棒，倒入烤碗，盖上盖子备用。
将剩下的40克橄榄油和洋葱放入主锅，以高温模式 爆香。
盖上量杯，以3-4 秒/速度 4.5切碎，或可依您喜好的状态增加时间。
将炒洋葱和煮熟的小扁豆放入烤碗内，利用刮刀棒混合均匀，静置5-10分钟以吸收汤汁，趁热享用。
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准备时间
10 分钟
总时间
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6 人份
食材
1400 克 水
1 满汤匙 蔬菜高汤酱
或 1 块 蔬菜高汤块
400 克 小扁豆
100 克 米 （例如：卡罗来纳）
1 茶匙 盐
1 茶匙 番茄泥 (可选的)
15 克 醋
50 克 橄榄油
200 克 洋葱 ，切块
做法
注意！出于安全考虑，若您启动高温模式时未充分按照食谱要求进行准确份量的食材添加、切配等操作，或食材未被均匀铺在主锅底部等，可能会导致烹饪失败，操作停止。详情可查看美善品官网《常见问题》
插入蝴蝶棒。将1100克水、蔬菜高汤酱和小扁豆放入主锅，以15 分/100°C//速度 0.5烹煮。
加入米、盐、番茄泥、醋、10克橄榄油和300克水，以15 分/100°C//速度 烹煮。取下蝴蝶棒，倒入烤碗，盖上盖子备用。
将剩下的40克橄榄油和洋葱放入主锅，以高温模式 爆香。
盖上量杯，以3-4 秒/速度 4.5切碎，或可依您喜好的状态增加时间。
将炒洋葱和煮熟的小扁豆放入烤碗内，利用刮刀棒混合均匀，静置5-10分钟以吸收汤汁，趁热享用。
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