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皓皓妈咪1003
玉女瓜佐黑松露牡丹虾
原料:玉女瓜 牡丹虾、黑松露酱15g调料:绵白糖500g 、味粉100g 、鸡粉75g 、白醋375g 、花椒油25g 、香油25g 、美国辣椒仔适量制作:1. 玉女瓜改刀去瓤,用白糖腌制杀水2. 牡丹虾汆水至熟,拌入黑松露酱备用3. 玉女瓜泡入调好的汁水中,泡制2小时捞出,上桌前用香油拌一下即可搭配牡丹虾装盘
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