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皓皓妈咪1003
山药炒木耳准备食材:山药、木耳、青红椒
做法步骤:1、将山药去皮,切成片,然后放入水中浸泡片刻。木耳泡软后,切成小块。青红椒切成滚刀块。2、锅中加入适量的清水,水烧开后,放入山药和木耳,焯水30秒,捞出沥干水分放凉。3、热锅加入适量的食用油,烧热后放入青红椒翻炒,再加入山药和木耳翻炒均匀。4、最后加入蚝油、白糖和适量的盐调味,倒入水淀粉勾芡,快速翻炒均匀,即可
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