香煎三文鱼配青芥芦笋汁原料：三文鱼1块（约75克）、牛奶50毫升、淡奶油20克、芦笋100克、芦笋尖2根、黄油、面粉、青芥末、百里香、玫瑰盐、鱼子酱各适量制法：1.芦笋打汁待用。锅烧热下入黄油，融化后加入面粉，搅拌至黄油与面粉融合成面酪，加入牛奶、淡奶油、芦笋汁，并加青芥末调成奶汁。2.三文鱼上撒玫瑰盐，加百里香入锅煎后，放入盘中，点缀上鱼子酱和芦笋尖，最后浇上奶汁即可。_宝宝树

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香煎三文鱼配青芥芦笋汁原料：三文鱼1块（约75克）、牛奶50毫升、淡奶油20克、芦笋100克、芦笋尖2根、黄油、面粉、青芥末、百里香、玫瑰盐、鱼子酱各适量制法：1.芦笋打汁待用。锅烧热下入黄油，融化后加入面粉，搅拌至黄油与面粉融合成面酪，加入牛奶、淡奶油、芦笋汁，并加青芥末调成奶汁。2.三文鱼上撒玫瑰盐，加百里香入锅煎后，放入盘中，点缀上鱼子酱和芦笋尖，最后浇上奶汁即可。

1万阅读 · 编辑于25-02-26 · 广东

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