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盛夏的七月
毛豆仁炒豆干

4.5
(28 评分 )
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难易度
初级
准备时间
10 分钟
总时间
25 分钟
份量
4 人份
食材
10 克 蒜头
10 克 新鲜辣椒, 切段
15 克 油
75 克 毛豆仁
200 克 豆腐干, 切丁
½ 茶匙 白胡椒粉
½ 茶匙 盐
10 克 酱油
做法
将蒜头和新鲜辣椒放入主锅,以3 秒/速度 5切碎,利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
加入油,以4 分/120°C/速度 爆香。
插入蝴蝶棒,加入毛豆仁、豆腐干、白胡椒粉、盐和酱油,以8 分/Varoma/速度 烹煮,立即享用。
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