酸辣土豆丝准备食材：土豆、青椒、红椒、干辣椒做法步骤：1、准备工作：将土豆去皮，用刨刀或切丝器将土豆切成细丝，然后放入水中浸泡片刻，去除多余淀粉，再捞出沥干水分。2、青椒和红椒洗净后，去籽切成丝，干辣椒切成段备用。3、热锅加入适量的食用油，放入干辣椒小火炒一下，加入土豆丝、青椒丝和红椒丝，翻炒均匀。4、最后加入少许白醋、生抽和适量盐调味，继续翻炒均匀，即可出锅装盘开吃

皓皓妈咪1003

酸辣土豆丝准备食材：土豆、青椒、红椒、干辣椒
做法步骤：1、准备工作：将土豆去皮，用刨刀或切丝器将土豆切成细丝，然后放入水中浸泡片刻，去除多余淀粉，再捞出沥干水分。2、青椒和红椒洗净后，去籽切成丝，干辣椒切成段备用。3、热锅加入适量的食用油，放入干辣椒小火炒一下，加入土豆丝、青椒丝和红椒丝，翻炒均匀。4、最后加入少许白醋、生抽和适量盐调味，继续翻炒均匀，即可出锅装盘开吃