板栗鸡翅
4.6
(70 评分 )
today 今日烹煮
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难易度
初级
准备时间
10 分钟
总时间
35 分钟
份量
4 人份
食材
5 克 姜 ,切片
10 克 京葱 ,切段
2 粒 八角
15 克 油
500 克 鸡翅膀 ,选鸡中翅
30 克 冰糖
120 克 干燥栗子肉
20 克 蚝油
2 茶匙 老抽
2 茶匙 生抽
1 茶匙 麻油
1 支 葱 ,切细末
做法
将姜、京葱、八角和油放入主锅,以3 分/120°C/速度 1爆香。
加入鸡中翅、冰糖、栗子肉、蚝油、老抽、生抽和麻油,以20 分/Varoma//速度 烹煮,利用刮刀棒翻拌主锅内的食材使酱汁均匀包裹,盛盘后撒上葱花,即可享用。
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准备时间
10 分钟
总时间
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食材
5 克 姜 ,切片
10 克 京葱 ,切段
2 粒 八角
15 克 油
500 克 鸡翅膀 ,选鸡中翅
30 克 冰糖
120 克 干燥栗子肉
20 克 蚝油
2 茶匙 老抽
2 茶匙 生抽
1 茶匙 麻油
1 支 葱 ,切细末
做法
将姜、京葱、八角和油放入主锅,以3 分/120°C/速度 1爆香。
加入鸡中翅、冰糖、栗子肉、蚝油、老抽、生抽和麻油,以20 分/Varoma//速度 烹煮,利用刮刀棒翻拌主锅内的食材使酱汁均匀包裹,盛盘后撒上葱花,即可享用。
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