泉水济南当归羊肉汤准备食材：羊肉、当归、生姜、枸杞
做法步骤：1、将羊肉清洗干净后切块，放入冷水锅中进行焯水，以去除血水和杂质。然后捞出并用清水冲洗干净。2、生姜切片，当归和枸杞洗净备用。3、将处理好的羊肉块放入锅中，加入足够的清水，水量要能够覆盖所有食材。4、向锅中加入当归和生姜，开大火将水烧开，然后转小火，炖煮一个半小时左右。5、最后，加入适量的盐和枸杞，继续煮5分钟，即可关火出锅。
做法步骤：1、将羊肉清洗干净后切块，放入冷水锅中进行焯水，以去除血水和杂质。然后捞出并用清水冲洗干净。2、生姜切片，当归和枸杞洗净备用。3、将处理好的羊肉块放入锅中，加入足够的清水，水量要能够覆盖所有食材。4、向锅中加入当归和生姜，开大火将水烧开，然后转小火，炖煮一个半小时左右。5、最后，加入适量的盐和枸杞，继续煮5分钟，即可关火出锅。
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