南瓜蒸排骨准备食材:排骨、南瓜、姜蒜、葱花
做法步骤:1、南瓜去皮后切成小块,姜蒜切末备用。2、将排骨洗净,切成小块,加入蒜末、姜末、生抽、料酒、适量的盐和胡椒粉,拌匀腌制20分钟。3、将切好的南瓜块放入盘中,再把腌制好的排骨铺在南瓜块上,然后入锅放在蒸架上,蒸锅盖上。4、开大火,蒸锅中水烧开后,蒸25钟,时间到后关火,撒上葱花,即可取出开吃。
做法步骤:1、南瓜去皮后切成小块,姜蒜切末备用。2、将排骨洗净,切成小块,加入蒜末、姜末、生抽、料酒、适量的盐和胡椒粉,拌匀腌制20分钟。3、将切好的南瓜块放入盘中,再把腌制好的排骨铺在南瓜块上,然后入锅放在蒸架上,蒸锅盖上。4、开大火,蒸锅中水烧开后,蒸25钟,时间到后关火,撒上葱花,即可取出开吃。
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