镜中伊人泡菜传统
材料：圆白菜半个，水萝卜、胡萝卜、黄瓜各1根。
调料：盐、饮用酵素、花椒粒、白砂糖各适量。
做法：
1、圆白菜、胡萝卜、水萝卜、黄瓜用环保酵素加水浸泡15分钟分别洗净，切块。
2、罐子洗净擦干，放入花椒粒、盐、白砂糖，倒入适量凉开水，搅匀，放入切好的各种蔬菜，再加入饮用酵素，密封，放置3—5天即可。
提示：也可根据个人口味加入其它蔬菜，好菜花。
材料：圆白菜半个，水萝卜、胡萝卜、黄瓜各1根。
调料：盐、饮用酵素、花椒粒、白砂糖各适量。
做法：
1、圆白菜、胡萝卜、水萝卜、黄瓜用环保酵素加水浸泡15分钟分别洗净，切块。
2、罐子洗净擦干，放入花椒粒、盐、白砂糖，倒入适量凉开水，搅匀，放入切好的各种蔬菜，再加入饮用酵素，密封，放置3—5天即可。
提示：也可根据个人口味加入其它蔬菜，好菜花。
暂无评论