镜中伊人素炒豆角黑木耳
材 料-
豆角350克、黑木耳一小碗
油少许、姜末适量
食盐、鲜蔬粉适量
-做 法-
1. 豆角去头尾和边筋，清洗干净，黑木耳提前泡发洗净；
2. 豆角撅成小段，焯水断生；
3. 热锅入油，炒香姜末；
4. 倒入豆角、黑木耳翻炒；
5. 调入盐和鲜蔬粉即可出锅。
材 料-
豆角350克、黑木耳一小碗
油少许、姜末适量
食盐、鲜蔬粉适量
-做 法-
1. 豆角去头尾和边筋，清洗干净，黑木耳提前泡发洗净；
2. 豆角撅成小段，焯水断生；
3. 热锅入油，炒香姜末；
4. 倒入豆角、黑木耳翻炒；
5. 调入盐和鲜蔬粉即可出锅。
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