我们和小莹素烧萝卜
白萝卜富含维生素C和矿物质，能增强孩子免疫力，抵御冬季寒冷。润肺止咳的功效有助于缓解咳嗽症状，让孩子更舒适。素烧烹饪方式清淡健康，易于消化吸收，不会加重孩子肠胃负担，是冬季调理孩子咳嗽的理想选择。
【材料】白萝卜、干香菇、大米、八角、葱姜
【做法】1、干香菇洗净，用温水泡半个小时；（干香菇比鲜香菇更香更鲜）。2、白萝卜削皮切片备用。3、准备姜片，起锅倒油，油热放姜片，倒入白萝卜煎炒片刻，转倒入炖锅，连水一起倒入泡好的干香菇，加一小把大米（去除萝卜辛辣），加1颗八角，加1勺生抽，1勺蚝油，1小勺白糖，1小勺盐。盖上盖子大火煮开再转小火焖煮15分钟，加少量水淀粉（汤汁更浓稠），少量老抽调色，翻拌均匀，最后撒上葱花即可。
白萝卜富含维生素C和矿物质，能增强孩子免疫力，抵御冬季寒冷。润肺止咳的功效有助于缓解咳嗽症状，让孩子更舒适。素烧烹饪方式清淡健康，易于消化吸收，不会加重孩子肠胃负担，是冬季调理孩子咳嗽的理想选择。
【材料】白萝卜、干香菇、大米、八角、葱姜
【做法】1、干香菇洗净，用温水泡半个小时；（干香菇比鲜香菇更香更鲜）。2、白萝卜削皮切片备用。3、准备姜片，起锅倒油，油热放姜片，倒入白萝卜煎炒片刻，转倒入炖锅，连水一起倒入泡好的干香菇，加一小把大米（去除萝卜辛辣），加1颗八角，加1勺生抽，1勺蚝油，1小勺白糖，1小勺盐。盖上盖子大火煮开再转小火焖煮15分钟，加少量水淀粉（汤汁更浓稠），少量老抽调色，翻拌均匀，最后撒上葱花即可。
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