罗宋汤
所需食材
牛肉300克、胡萝卜1个、西红柿2个、洋葱1个、包菜几片、土豆1个
做法步骤
1、牛肉洗净,切成小块,其他蔬菜分别洗净切成小块;
2、锅中加入适量芥花籽油,放入洋葱,炒出香味,然后倒入牛肉炒至变色,再加入番茄炒至出沙,加入适量清水,盖上盖子,小火慢炖半小时;
3、最后加入包菜、土豆、胡萝卜煮至软烂,加入适量食盐调味即可。
所需食材
牛肉300克、胡萝卜1个、西红柿2个、洋葱1个、包菜几片、土豆1个
做法步骤
1、牛肉洗净,切成小块,其他蔬菜分别洗净切成小块;
2、锅中加入适量芥花籽油,放入洋葱,炒出香味,然后倒入牛肉炒至变色,再加入番茄炒至出沙,加入适量清水,盖上盖子,小火慢炖半小时;
3、最后加入包菜、土豆、胡萝卜煮至软烂,加入适量食盐调味即可。
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