镜中伊人肉桂猪肝粥
菜品营养分析
肉桂猪肝粥具有补气养血、补阳散寒的作用，适于产后气血虚弱、身痛者食用。
食材准备
猪肝
100克
大米
200克
肉桂
少许
烹饪步骤
step 1：
将猪肝洗净，切片，加入肉桂末、料酒、植物油、盐腌制。
step 2：
将大米放入锅中，加适量水煮成粥，快熟时加入猪肝，再煮至熟，加盐即可。
Tip
浸泡肝脏的水以淡盐水为佳。
菜品营养分析
肉桂猪肝粥具有补气养血、补阳散寒的作用，适于产后气血虚弱、身痛者食用。
食材准备
猪肝
100克
大米
200克
肉桂
少许
烹饪步骤
step 1：
将猪肝洗净，切片，加入肉桂末、料酒、植物油、盐腌制。
step 2：
将大米放入锅中，加适量水煮成粥，快熟时加入猪肝，再煮至熟，加盐即可。
Tip
浸泡肝脏的水以淡盐水为佳。
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