【莲白回锅肉】 ‌食材‌：五花肉、莲花白（卷心菜）、豆瓣酱、酱油、料酒、干辣椒、花椒、蒜、姜 ‌步骤‌：五花肉煮熟切片，莲花白撕成小块备用。锅中加油烧热，放入干辣椒、花椒、蒜片、姜片爆香。加入五花肉片煸炒至微卷出油。加入豆瓣酱炒出红油。调入酱油、料酒调味。放入莲花白快速翻炒至断生即可出锅。

皓皓妈咪1003

【莲白回锅肉】
‌食材‌：五花肉、莲花白（卷心菜）、豆瓣酱、酱油、料酒、干辣椒、花椒、蒜、姜
‌步骤‌：
五花肉煮熟切片，莲花白撕成小块备用。
锅中加油烧热，放入干辣椒、花椒、蒜片、姜片爆香。
加入五花肉片煸炒至微卷出油。
加入豆瓣酱炒出红油。
调入酱油、料酒调味。
放入莲花白快速翻炒至断生即可出锅。#美食