【回锅猪头肉】原料：猪头肉、黄瓜、洋葱、大蒜、麻辣火锅底料、蚝油、白糖。做法步骤：第1步、猪头肉、洋葱、黄瓜切片，大蒜切末（忘了照），火锅底料准备好。第2步、锅中倒入少许底油，放入猪头肉翻炒。第3步、煸炒出大部分油脂。第4步、将煸炒好的猪头肉沥干油盛出备用。第5步、锅中留少许底油，放入火锅底料和洋葱煸炒。第6步、炒到火锅底料融化。第7步、倒入炒好的猪头肉，加入糖和蚝油翻炒均匀。第8步、最后加入蒜末和黄瓜片。第9步、翻炒均匀即可。

皓皓妈咪1003

【回锅猪头肉】
原料：猪头肉、黄瓜、洋葱、大蒜、麻辣火锅底料、蚝油、白糖。
做法步骤：
第1步、猪头肉、洋葱、黄瓜切片，大蒜切末（忘了照），火锅底料准备好。
第2步、锅中倒入少许底油，放入猪头肉翻炒。
第3步、煸炒出大部分油脂。
第4步、将煸炒好的猪头肉沥干油盛出备用。
第5步、锅中留少许底油，放入火锅底料和洋葱煸炒。
第6步、炒到火锅底料融化。
第7步、倒入炒好的猪头肉，加入糖和蚝油翻炒均匀。
第8步、最后加入蒜末和黄瓜片。
第9步、翻炒均匀即可。