毛血旺食材调料：鸭血、豆皮、金针菇、姜、蒜、花椒、干辣椒、辣椒油、生抽、老抽、盐、豆瓣酱、白胡椒粉、葱花制作步骤：油热后，放入姜、蒜、花椒、干辣椒炒香，倒入一碗清水。加入 2 勺辣椒油、3 勺生抽、1 勺老抽、少许盐和 1 勺豆瓣酱、少许白胡椒粉。放入鸭血、豆皮、金针菇，煮熟入味后，撒上葱花即可。

我们和小莹

毛血旺
食材调料：鸭血、豆皮、金针菇、姜、蒜、花椒、干辣椒、辣椒油、生抽、老抽、盐、豆瓣酱、白胡椒粉、葱花制作步骤：油热后，放入姜、蒜、花椒、干辣椒炒香，倒入一碗清水。加入 2 勺辣椒油、3 勺生抽、1 勺老抽、少许盐和 1 勺豆瓣酱、少许白胡椒粉。放入鸭血、豆皮、金针菇，煮熟入味后，撒上葱花即可。