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盛夏的七月
火腿冬瓜汤

4.2
(27 评分 )
today 今日烹煮
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难易度
初级
准备时间
10 分钟
总时间
30 分钟
份量
4 人份
食材
10 克 油
50 克 火腿 ,选金华火腿,切薄片
10 克 姜 ,切薄片
500 克 水
400 克 冬瓜 ,去皮去瓤,切片,约8毫米厚
1 支 葱 ,切末
做法
将油、火腿薄片和姜,以5 分/120°C/💋/速度 👧爆香。
加入水和冬瓜,以12 分/100°C/💋/速度 👧烹煮。盛入碗内,撒上葱花,即可享用。
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