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盛夏的七月
蔬菜汤

4.4
(50 评分 )
today 今日烹煮
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难易度
初级
准备时间
10 分钟
总时间
35 分钟
份量
8 人份
食材
100 克 洋葱, 切块
400 克 番茄, 切块
15 克 橄榄油
300 克 土豆, 去皮切小块
300 克 卷心菜, 切小块
100 克 胡萝卜, 切小块
100 克 西芹, 切小块
800 克 水
2 茶匙 盐
做法
将洋葱放入主锅,以5 秒/速度 5切碎。
加入番茄和橄榄油,以8 分/120°C/速度 1爆香。
加入土豆、卷心菜、胡萝卜、西芹和水,以18 分/100°C/💋/速度 👧烹煮。
加入盐,以1 分/100°C/💋/速度 👧烹煮,趁热享用。
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