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盛夏的七月
冬阴功菠萝炒饭

3.5
(2 评分 )
today 今日烹煮
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难易度
初级
准备时间
15 分钟
总时间
25 分钟
份量
1 人份
食材
½ 个 新鲜菠萝
1 茶匙 油
50 克 虾仁
20 克 新鲜豌豆仁
或 20 克 冷冻豌豆 ,提前解冻
20 克 胡萝卜 ,切丁
20 克 新鲜玉米粒
或 20 克 冷冻玉米粒 ,提前解冻
¼ 茶匙 盐
½ 茶匙 糖
20 克 冬阴功酱
250 克 白米饭 ,熟的
40 克 无盐烤腰果
做法
将½个新鲜菠萝挖出果肉作为容器,将挖出的150克菠萝肉切丁备用。
将油和虾仁放入主锅,以2分/Varoma//速度0.5拌炒。
加入豌豆仁、胡萝卜丁、玉米粒、盐、糖和冬阴功酱,以3分/Varoma//速度0.5拌炒。
加入白米饭和菠萝肉丁,先用刮刀棒搅拌均匀,以2分/Varoma/速度拌炒。 开盖后加入烤腰果,用刮刀棒搅拌均匀,盛入挖空的菠萝容器内即可享用。
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