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鸡腿用开水烫一下,加一袋盐H鸡粉、一勺食用油,涂抹均匀,腌制20分钟,葱姜垫在盘底,摆上腌好的鸡腿。水开,上锅蒸30分钟,放凉后再撕成小块,碗中放蒜末、小米辣、柠檬片、一把香菜,加一勺白糖、一勺生抽,煮鸡的原汤一起搅匀,淋在鸡肉上,拌匀即可开吃。这样做的盐H鸡酸爽滑嫩,太好吃了。
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鸡腿用开水烫一下,加一袋盐H鸡粉、一勺食用油,涂抹均匀,腌制20分钟,葱姜垫在盘底,摆上腌好的鸡腿。水开,上锅蒸30分钟,放凉后再撕成小块,碗中放蒜末、小米辣、柠檬片、一把香菜,加一勺白糖、一勺生抽,煮鸡的原汤一起搅匀,淋在鸡肉上,拌匀即可开吃。这样做的盐H鸡酸爽滑嫩,太好吃了。
10阅读 · 编辑于25-02-27 · 山东
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