先把嫩豆腐切成正方形，中间挖个小坑，挖出来的豆腐放入肉末中，再放点胡萝卜丁、葱花、盐、鸡精、胡椒粉、生抽，朝同一个方向搅拌均匀，然后酿入豆腐中。碗中放生抽、蚝油、鸡精、淀粉、半碗清水，调一个料汁备用。锅中油热，肉面朝下，放入豆腐，小火慢煎，煎至一面金黄，砂锅底铺上娃娃菜，再放上煎好的豆腐，调好的料汁也倒进去，盖盖煮五分钟，撒点葱花点缀就可以了。_宝宝树

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流苏晚安

先把嫩豆腐切成正方形，中间挖个小坑，挖出来的豆腐放入肉末中，再放点胡萝卜丁、葱花、盐、鸡精、胡椒粉、生抽，朝同一个方向搅拌均匀，然后酿入豆腐中。碗中放生抽、蚝油、鸡精、淀粉、半碗清水，调一个料汁备用。锅中油热，肉面朝下，放入豆腐，小火慢煎，煎至一面金黄，砂锅底铺上娃娃菜，再放上煎好的豆腐，调好的料汁也倒进去，盖盖煮五分钟，撒点葱花点缀就可以了。

81阅读 · 编辑于25-02-27 · 山东

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