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我们和小莹
蒜苔炒鱿鱼须
食材调料:蒜苔,鱿鱼须,姜末,蒜末,小米辣,豆瓣酱生抽,老抽,蚝油,料酒,黑胡椒粉制作步骤:蒜苔洗净切成段,鱿鱼须切小条焯水后捞出。锅中倒油,油热加入姜蒜末和小米辣炒香。加入一勺豆瓣酱炒至出红油。下蒜苔翻炒均匀后再下入鱿鱼须翻炒一下。加入生抽蚝油和料酒各一勺,半勺老抽和少许黑胡椒粉大火翻炒片刻即可
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