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皓皓妈咪1003
糖醋‬‬鸡块‬
1、准备‬食材‬:鸡胸肉‬、小葱‬、白芝麻‬、蕃茄酱‬、白砂糖‬、淀粉‬、生姜‬、胡椒粉‬、料酒‬、玉米淀粉‬、2、糖醋‬腰果‬鸡块‬的做法:(1)鸡胸肉洗净切小块,小葱生姜切好。(2)糖醋汁‬:碗中‬倒入‬适量的生抽‬、白醋‬、番茄酱‬、淀粉‬‬、适量‬清水拌匀‬。(3)腌制‬鸡胸肉‬:肉丁‬放入‬碗中‬,加入‬适量的姜片‬、胡椒粉‬、料酒‬、生抽‬抓拌均匀‬腌制‬20分钟左右入味‬备用‬。(4)取出腌制好的肉丁,均匀地裹上一层玉米淀粉,放入热锅中炸制金黄色捞出。(5)锅底留油倒入调好的糖醋料汁,放入炸好的鸡块均匀地翻炒上糖醋料汁。(6)最后‬:大火翻炒均匀,至汤汁浓稠即可出锅装盘,好吃不腻 酸甜开胃又下饭我家孩子超级喜欢吃!
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