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皓皓妈咪1003
时蔬‬炒虾仁‬
1、准备‬食材:胡萝卜‬、莴笋‬、玉米粒‬、豌豆‬粒、大虾‬、食盐‬、胡椒粉‬、蚝油‬、蒜瓣‬2、时蔬‬炒虾仁‬的做法:(1)莴笋胡萝卜洗净去皮切丁,大虾去头去壳挑去虾线洗净,蒜瓣剥皮切末备用。(2)腌制‬虾仁‬:虾仁‬放入‬碗中‬,加入‬适量胡椒粉‬和‬食盐,‬拌均匀‬腌制‬入味备用‬。(3)焯水‬:将莴笋、胡萝卜、玉米粒、豌豆粒入锅中,加入适量清水焯熟捞出。(4)锅中热油爆香蒜末,再放入腌制好的虾仁大火翻炒至变色。(5)配料‬:下入胡萝卜丁、玉米粒、莴笋丁、豌豆粒大火翻炒片刻。(5)加入适量的蚝油、食盐、胡椒粉大火翻炒均匀至入味关火。(6)最后‬:出锅装盘即可开吃了,做法简单色香味俱全营养丰富孩子喜欢吃!
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