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皓皓妈咪1003
西红柿‬炒鸡蛋‬
1、准备‬食材:西红柿‬、鸡蛋‬、小葱‬、食盐‬、白砂糖‬、番茄酱‬、生抽‬2、西红柿‬炒鸡蛋的‬做法:(1)西红柿洗净去皮切块,小葱切葱花。(2)碗中打入一枚鸡蛋,加入适量的食盐搅拌均匀,倒入热锅中滑散炒熟盛出备用。(3)锅中热油爆香蒜末,倒入番茄块,加入适量的白砂糖、蕃茄酱、生抽、食盐。(4)开小火翻炒出茄汁,倒入炒熟的鸡蛋碎大火翻炒均匀至入味。(5)关火出锅撒上少许葱花点缀即可,做法简单营养美味大人小孩都爱吃!
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