辣椒炒面筋食材调料：面筋、青红辣椒、蒜片、生抽、蚝油、老抽、辣椒面、芝麻、糖制作步骤：面筋撕成条，水开下锅焯水捞出。锅中倒油，油热后放入面筋，翻炒至金黄色。放入辣椒和蒜片，加入 1 勺生抽、1 勺蚝油、半勺老抽、1 勺辣椒面、芝麻和少许糖，翻炒均匀即可出锅

我们和小莹

辣椒炒面筋
食材调料：面筋、青红辣椒、蒜片、生抽、蚝油、老抽、辣椒面、芝麻、糖制作步骤：面筋撕成条，水开下锅焯水捞出。锅中倒油，油热后放入面筋，翻炒至金黄色。放入辣椒和蒜片，加入 1 勺生抽、1 勺蚝油、半勺老抽、1 勺辣椒面、芝麻和少许糖，翻炒均匀即可出锅