盛夏的七月玉米胡萝卜虾饼
4.0
(15 评分 )
today 今日烹煮
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难易度
中级
准备时间
10 分钟
总时间
20 分钟
份量
4 人份
食材
80 克 胡萝卜 ，切块
300 克 虾仁
120 克 玉米粒 ，熟的
1 小撮 白胡椒粉
1 - 2 克 盐 ，约¼茶匙
适量 油 ，煎制用
适量 水 ，涂抹用
做法
将胡萝卜和虾仁放入主锅，盖上量杯盖，以5 秒/速度 5切碎，利用刮刀棒将食材刮至主锅底。
加入玉米粒、白胡椒粉和盐，以 10 秒/💋/速度 3混合，倒入碗内备用。
取一个不粘锅，放入适量油加热，手上沾点水防粘，取一点虾泥搓成圆形状，放入锅中，轻轻按扁，两面煎约2-3分钟至金黄色，重复此步骤完成剩余虾饼的制作，即可享用。
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中级
准备时间
10 分钟
总时间
20 分钟
份量
4 人份
食材
80 克 胡萝卜 ，切块
300 克 虾仁
120 克 玉米粒 ，熟的
1 小撮 白胡椒粉
1 - 2 克 盐 ，约¼茶匙
适量 油 ，煎制用
适量 水 ，涂抹用
做法
将胡萝卜和虾仁放入主锅，盖上量杯盖，以5 秒/速度 5切碎，利用刮刀棒将食材刮至主锅底。
加入玉米粒、白胡椒粉和盐，以 10 秒/💋/速度 3混合，倒入碗内备用。
取一个不粘锅，放入适量油加热，手上沾点水防粘，取一点虾泥搓成圆形状，放入锅中，轻轻按扁，两面煎约2-3分钟至金黄色，重复此步骤完成剩余虾饼的制作，即可享用。
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