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盛夏的七月
蒜香奶油蘑菇虾便当

4.8
(12 评分 )
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难易度
初级
准备时间
20 分钟
总时间
40 分钟
份量
1 一份食谱
食材
200 克 虾仁
70 克 新鲜白蘑菇
25 克 洋葱 ,切块
2 瓣 蒜头
10 克 黄油
80 克 稀奶油
40 克 牛奶
20 克 水
15 克 柠檬汁
¼ 茶匙 盐
¼ 茶匙 白胡椒粉
200 克 红薯 ,去皮切4×4厘米块
做法
架上蒸锅,在蒸锅内称出虾仁,并将虾仁开背,置入蒸盘,在蒸盘内称出新鲜白蘑菇,并将蘑菇洗净一切二,盖上蒸锅盖取下备用。
将洋葱和蒜头放入主锅,以3 秒/速度 5切碎,利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
加入黄油,以2 分/120°C/速度 1爆香。
加入稀奶油、牛奶、水、柠檬汁、盐和白胡椒粉,置入网锅,在网锅内放入红薯,架上准备好的蒸锅组,以14 分/Varoma/💋/速度 1蒸煮,取下蒸锅组,利用刮刀棒辅助将网锅取出。将蒸好的虾仁放入盒中,淋上锅内的酱汁,搭配红薯一起享用。
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