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皓皓妈咪1003
‬山药‬排骨玉米‬汤‬
1、准备‬食材:排骨‬、山药‬、胡萝卜‬、玉米‬、小葱‬、枸杞‬、食盐‬、胡椒粉‬、姜‬、料酒‬2、山药‬排骨‬玉米‬汤的做法:(1)排骨洗净剁块,山药洗净去皮切段,胡萝卜洗净去皮切片,小葱切葱花备用。(2)排骨冷水下锅,加入适量的生姜和料酒焯水片刻捞出,洗净沥干水分备用。(3)锅中倒入适量油爆香小葱和生姜,放入排骨煎至金黄色,倒入适量清水煮开。(4)下入玉米、胡萝卜、山药盖上锅盖继续大火煮开,加入适量盐和胡椒粉调味。(5)炖至食材熟透入味,出锅撒上少许葱花点缀即可,做法简单营养美味老少皆宜!
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