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皓皓妈咪1003
酸辣汤‬
1、准备‬食材:西红柿‬、嫩豆腐‬、香菇‬、鸡蛋‬、胡萝卜‬、火腿肠‬、黑木耳‬、香菜‬、白胡椒粉‬、生抽‬、陈醋‬、食盐‬、水淀粉‬2、酸辣汤‬的‬做法‬:(1)西红柿洗净切块,嫩豆腐冲洗一下切块,香菇洗净切片,火腿肠切条,胡萝卜洗净去皮切丝,黑木耳泡发切丝,香菜切段。(2)锅中热油下入番茄翻炒出茄汁,倒入适量清水煮开,下入香菇、胡萝卜、火腿肠、豆腐块盖上锅盖煮至片刻。(3)加入适量的生抽、陈醋、食盐、白胡椒粉煮至入味,淋入少许水淀粉勾芡。(4)出锅撒上少许香菜点缀即可,做法简单酸爽又开胃,孩子大人都喜欢喝!
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