菌碎炒豆干-材料-豆干、红椒、平菇食盐、味磳牛肝菌油、生抽做法-1.豆干、红椒切成小方块备用2.平菇洗净切碎3.热锅起油，放入平菇和少量小米椒煸炒4.炒至稍稍变软后，加入适量盐去除土腥味儿5.放入豆干和红椒一起翻炒6.炒至半熟后，加入适量味磳和生抽，继续炒入味，翻匀即可

我们和小莹

菌碎炒豆干
-材料-豆干、红椒、平菇食盐、味磳牛肝菌油、生抽
做法-1.豆干、红椒切成小方块备用2.平菇洗净切碎3.热锅起油，放入平菇和少量小米椒煸炒4.炒至稍稍变软后，加入适量盐去除土腥味儿5.放入豆干和红椒一起翻炒6.炒至半熟后，加入适量味磳和生抽，继续炒入味，翻匀即可