豌豆蘑菇炒春笋
材 料春笋一个,蘑菇七个,豌豆100克,盐适量步 骤1、春笋去壳,洗干净切片,蘑菇切片;2、锅内加水,放入少许盐,几滴油;3、水开了放入豌豆煮三分钟;4、三分钟后加入切好的蘑菇片;5、煮两分钟后用漏勺捞出;6、锅内再重新烧开水,加入少许盐,几滴油,放入切好的笋片,煮三分钟;7、煮好的笋片漏勺捞出来;8、锅内放油,七分热,放入笋片翻炒均匀9、翻炒均匀后加入豌豆蘑菇翻炒均匀;10、加入盐,少许水淀粉勾薄芡翻炒均匀即可。
材 料春笋一个,蘑菇七个,豌豆100克,盐适量步 骤1、春笋去壳,洗干净切片,蘑菇切片;2、锅内加水,放入少许盐,几滴油;3、水开了放入豌豆煮三分钟;4、三分钟后加入切好的蘑菇片;5、煮两分钟后用漏勺捞出;6、锅内再重新烧开水,加入少许盐,几滴油,放入切好的笋片,煮三分钟;7、煮好的笋片漏勺捞出来;8、锅内放油,七分热,放入笋片翻炒均匀9、翻炒均匀后加入豌豆蘑菇翻炒均匀;10、加入盐,少许水淀粉勾薄芡翻炒均匀即可。
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