十八罗汉原料木耳、银耳、莲子发菜、笋、香菇、口蘑腐竹、大枣、土豆枸杞子、配时蔬。做法1、将干制原料涨发，用素高汤煮制入味。土豆切成菱形，下油锅炸，时令蔬菜配以花刀点缀。2、煸炒，烹入酱油，放入素高汤，点入白糖即可。

我们和小莹

十八罗汉
原料
木耳、银耳、莲子发菜、笋、香菇、口蘑腐竹、大枣、土豆枸杞子、配时蔬。
做法
1、将干制原料涨发，用素高汤煮制入味。土豆切成菱形，下油锅炸，时令蔬菜配以花刀点缀。2、煸炒，烹入酱油，放入素高汤，点入白糖即可。