皓皓妈咪1003红烧带鱼
1、准备食材：带鱼、生姜、料酒、小米辣、淀粉、生抽、老抽、老醋、陈醋、蕃茄酱、白砂糖、香菜2、红烧带鱼的做法：（1）带鱼处理清洗干净切段，生姜去皮切片，小米辣切圈，香菜洗净切段备用。（2）调料汁：碗中加入适量的生抽、老抽、陈醋、白砂糖、蕃茄酱、淀粉、适量清水充分搅拌均匀备用。（3）腌制带鱼：带鱼段放入碗中，加入适量的生姜和料酒腌制片刻，去除鱼腥味。（4）将腌制好的带鱼均匀地裹上一层干淀粉，放入油锅中炸至金黄色捞出。（5）锅底留油倒入调料汁煮至浓稠，放入裹好淀粉的带鱼段至裹上料汁
1、准备食材：带鱼、生姜、料酒、小米辣、淀粉、生抽、老抽、老醋、陈醋、蕃茄酱、白砂糖、香菜2、红烧带鱼的做法：（1）带鱼处理清洗干净切段，生姜去皮切片，小米辣切圈，香菜洗净切段备用。（2）调料汁：碗中加入适量的生抽、老抽、陈醋、白砂糖、蕃茄酱、淀粉、适量清水充分搅拌均匀备用。（3）腌制带鱼：带鱼段放入碗中，加入适量的生姜和料酒腌制片刻，去除鱼腥味。（4）将腌制好的带鱼均匀地裹上一层干淀粉，放入油锅中炸至金黄色捞出。（5）锅底留油倒入调料汁煮至浓稠，放入裹好淀粉的带鱼段至裹上料汁
共 1 条评论