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皓皓妈咪1003
孜然蘑菇‬
1、准备食材‬:蘑菇‬、蒜瓣‬、小米辣‬、孜然粉‬、小葱‬、辣椒粉‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬、白砂糖‬、食盐‬、熟芝麻‬2、孜然‬蘑菇‬的做法:(1)蘑菇洗净撕成条,蒜瓣剥皮切末,小米辣切圈,小葱切段备用。(2)锅中倒入适量清水煮沸,下入蘑菇焯水片刻捞出,沥干水分装盘备用。(3)锅中热油倒入适量的小米辣、孜然粉、辣椒粉炒出香味。(4)下入蘑菇,加入适量的白砂糖、食盐、生抽、老抽、蚝油大火翻炒入味。(5)再加入适量的葱段和熟芝麻,大火翻炒均匀即可出锅,比肉还好吃巨下饭大人小孩都特别喜欢吃,每次一盘不够次
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