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我们和小莹
豆豉炒金针菇
-材 料-
金针菇300克、豆豉20克红辣椒10克、盐3克油4ml、酱油1ml
-做 法-
1.金针菇去头,一根一根撕开,洗净,捞出,沥干水;2.热锅,倒油,放入豆豉、辣椒小火炒香;3.放入金针菇,爆炒;4.放盐、酱油,翻炒均匀,起锅。
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