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盛夏的七月
肉末豆腐
1 岁以上
豆腐富含丰富的钙质,再配上香香的里脊肉,宝宝一定会爱上它的,而且做法超级简单,妈妈快试一下吧。
食材清单
嫩豆腐60 克
里脊肉50 克
蒜3 粒
葱2 根
生姜5 克
油10 毫升
酱油半勺
盐适量
水淀粉10 毫升
烹饪步骤
步骤 1

准备好食材。

步骤 2

锅中倒油,放入蒜片和姜末,爆香。

步骤 3

倒入里脊肉,翻炒几遍。

步骤 4

加豆腐,放入盐,倒入水,盖锅焖煮。

步骤 5

待嫩豆腐煮透、入味即可,倒入少量水淀粉。(1 勺淀粉加 2 勺水,拌匀就是水淀粉)。

步骤 6

收汁,出锅。

步骤 7

洒上葱花,很鲜美,给宝宝拌饭吃,再好不过了。

小贴士
要用嫩豆腐做这道菜哟,入口即化才好吃。
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