芦笋炒龙利鱼
1、准备食材:龙利鱼、芦笋、生姜、小米辣、蒜瓣、黑胡椒、料酒、生抽、花椒油2、芦笋炒龙利鱼的做法:(1)处理食材:芦笋洗净斜切条,龙利鱼处理清洗干净切块,生姜切丝,蒜瓣切末,小米辣切圈备用。(2)腌制龙利鱼:龙利鱼放入碗中加入适量的姜丝、黑胡椒、料酒拌均匀腌制10分钟左右备用。(3)炒香:锅中热油放入蒜末和小米辣爆香,再下入腌制好的龙利鱼翻炒片刻。(4)最后:加入适量的生抽、花椒油、芦笋翻炒均匀即可出锅,做法简单好吃又下饭大人小孩都爱吃
1、准备食材:龙利鱼、芦笋、生姜、小米辣、蒜瓣、黑胡椒、料酒、生抽、花椒油2、芦笋炒龙利鱼的做法:(1)处理食材:芦笋洗净斜切条,龙利鱼处理清洗干净切块,生姜切丝,蒜瓣切末,小米辣切圈备用。(2)腌制龙利鱼:龙利鱼放入碗中加入适量的姜丝、黑胡椒、料酒拌均匀腌制10分钟左右备用。(3)炒香:锅中热油放入蒜末和小米辣爆香,再下入腌制好的龙利鱼翻炒片刻。(4)最后:加入适量的生抽、花椒油、芦笋翻炒均匀即可出锅,做法简单好吃又下饭大人小孩都爱吃
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