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皓皓妈咪1003
豆腐木耳‬炒‬青‬椒‬
1、准备‬食材:豆腐饼‬、青红‬椒‬、木耳‬、蒜瓣‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬、食盐‬2、豆腐‬木耳‬炒‬青椒‬的做法:(1)豆腐饼冲洗一下切三角形状,青红椒洗净切片,木耳泡发,蒜瓣切末备用。(2)煎熟‬:锅中热油,放入豆腐块开小火,煎至两面金黄色捞出盛入盘中备用。(3)食材‬:锅底留油爆香蒜末,倒入青椒、红椒、黑木耳翻炒片刻。(4)配料‬:再倒入煎好的豆腐块,加入适量的生抽、蚝油、老抽、食盐翻炒一下。(5)最后‬:倒入半碗水淀粉勾芡,开小火煮至汤汁浓稠即可
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