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皓皓妈咪1003
黑豆核桃‬排骨汤‬
1、准备‬食材:核桃‬仁‬、黑豆‬、龙眼‬肉‬、枸杞‬、黑木耳‬、排骨‬、食盐‬、山药‬2、黑豆核桃‬排骨‬汤的‬做法:(1)处理‬食材‬:核桃去壳取出仁,黑豆淘洗干净提前浸泡片刻,龙眼去核,木耳提前泡发,山药洗净去皮切块备用。(2)排骨洗净切块放入碗中,加入适量的清水浸泡片刻,泡去血水捞出备用。(3)焯水‬:锅中入水下入排骨焯水片刻,捞出冲洗一下,去除肉腥味。(4)锅中放入核桃仁和黑豆加入适量清水漫过食材,盖上锅盖大火煮开。(5)配料‬:煮开后加入山药块、黑木耳、大红枣、枸杞盖上锅盖继续煮30分钟。(6)最后‬:开盖加入少许食盐调味即可出锅,营养美味全家喝出健康
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