排骨胡萝卜玉米汤
1、准备食材:玉米、胡萝卜、红枣、山药、排骨、小葱、生姜、花椒、八角、食盐、胡椒粉2、排骨胡萝卜玉米汤的做法:(1)玉米洗净切段,胡萝卜和山药洗净去皮切小块,小葱生姜切好备用。(2)焯水:排骨洗净切块,入碗中加入适量的清水浸泡片刻,放入锅中加入适量清水焯去血水捞出冲洗一下备用。(3)配料:锅中再次入水放入排骨,盖上锅盖小火炖40分钟,加入适量的小葱、生姜、胡椒粉、花椒、八角调味。(4)小火炖:再加入胡萝卜、玉米段、山药盖上锅盖小火炖40分钟以上至入味。(5)调味:出锅前捞出八角和花椒丢掉,然后加入适量的食盐调味即可
1、准备食材:玉米、胡萝卜、红枣、山药、排骨、小葱、生姜、花椒、八角、食盐、胡椒粉2、排骨胡萝卜玉米汤的做法:(1)玉米洗净切段,胡萝卜和山药洗净去皮切小块,小葱生姜切好备用。(2)焯水:排骨洗净切块,入碗中加入适量的清水浸泡片刻,放入锅中加入适量清水焯去血水捞出冲洗一下备用。(3)配料:锅中再次入水放入排骨,盖上锅盖小火炖40分钟,加入适量的小葱、生姜、胡椒粉、花椒、八角调味。(4)小火炖:再加入胡萝卜、玉米段、山药盖上锅盖小火炖40分钟以上至入味。(5)调味:出锅前捞出八角和花椒丢掉,然后加入适量的食盐调味即可
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