蒜黄炒豆干
1、准备食材:蒜黄、豆腐饼、里脊肉、食盐、酱油、玉米淀粉、料酒2、蒜黄炒豆干的做法:(1)处理食材:蒜黄摘洗干净切段,豆腐饼冲洗一下切条,里脊肉洗净切丝备用。(2)腌制肉丝:肉丝放入碗中,加入适量的淀粉和料汁抓拌均匀腌制片刻。(3)上色:锅中热油下入腌制好的肉丝,倒入适量的酱油翻炒上色入味盛出备用。(4)调味:锅底留油下入切好的豆腐干和蒜黄翻炒片刻,加入少许食盐调味。(5)最后:把肉丝倒入锅中,翻炒均匀即可出锅装盘开吃了,鲜美爽口好吃下饭大人小孩都喜欢吃!
1、准备食材:蒜黄、豆腐饼、里脊肉、食盐、酱油、玉米淀粉、料酒2、蒜黄炒豆干的做法:(1)处理食材:蒜黄摘洗干净切段,豆腐饼冲洗一下切条,里脊肉洗净切丝备用。(2)腌制肉丝:肉丝放入碗中,加入适量的淀粉和料汁抓拌均匀腌制片刻。(3)上色:锅中热油下入腌制好的肉丝,倒入适量的酱油翻炒上色入味盛出备用。(4)调味:锅底留油下入切好的豆腐干和蒜黄翻炒片刻,加入少许食盐调味。(5)最后:把肉丝倒入锅中,翻炒均匀即可出锅装盘开吃了,鲜美爽口好吃下饭大人小孩都喜欢吃!
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