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皓皓妈咪1003
红烧‬豆腐‬
1、准备‬食材:豆腐‬、青红‬辣椒、生抽‬、蚝油‬、老抽‬、白砂糖‬、淀粉‬2、红烧豆腐‬的做法:(1)豆腐冲洗一下切块,青红椒切圈备用。(2)调‬料汁‬:碗中倒入‬适量的生抽‬、蚝油‬、老抽‬、白砂糖‬、淀粉‬、适量清水‬拌匀‬。(3)将豆腐均匀地裹上一层淀粉,放入油锅中炸至金黄色。(4)再倒入调好的料汁,盖上锅盖,焖煮至汤汁浓稠入味,再撒上适量的青红椒圈。(5)关火出锅,盛入即可开吃了,香辣浓郁,做法简单超好吃,老少皆宜!
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