小白菜肉丸汤
猪肉中含有丰富的蛋白质、维生素 B1 以及多种矿物质,可以补充宝宝所需要的能量和营养。小白菜含有大量的粗纤维,可促进肠胃蠕动,帮助消化。
食材清单
小白菜 200 克
瘦肉末 200 克
胡萝卜 20 克
姜 4 片
烹饪步骤
步骤 1
肉末中加姜末,拌均匀。
步骤 2
小白菜洗净切段,胡萝卜去皮切丝。
步骤 3
将肉末做成肉丸待用。
步骤 4
将肉丸放入沸水中焯水 10 秒。
步骤 5
捞出待用。
步骤 6
汤锅中另加清水 3 碗烧开,放入肉丸和姜丝烧开,转小火煮 10 分钟。
步骤 7
加入小白菜和胡萝卜丝煮 2 分钟。
步骤 8
出锅。
猪肉中含有丰富的蛋白质、维生素 B1 以及多种矿物质,可以补充宝宝所需要的能量和营养。小白菜含有大量的粗纤维,可促进肠胃蠕动,帮助消化。
食材清单
小白菜 200 克
瘦肉末 200 克
胡萝卜 20 克
姜 4 片
烹饪步骤
步骤 1
肉末中加姜末,拌均匀。
步骤 2
小白菜洗净切段,胡萝卜去皮切丝。
步骤 3
将肉末做成肉丸待用。
步骤 4
将肉丸放入沸水中焯水 10 秒。
步骤 5
捞出待用。
步骤 6
汤锅中另加清水 3 碗烧开,放入肉丸和姜丝烧开,转小火煮 10 分钟。
步骤 7
加入小白菜和胡萝卜丝煮 2 分钟。
步骤 8
出锅。
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