核桃土豆饼
-材 料-土豆1个、西兰花1/3棵核桃50克、黑胡椒粉适量油、盐、芥末酱适量-做 法-1.土豆去皮切片,上锅蒸15分钟至熟;2.核桃切碎末,西兰花切小细朵,入沸水稍焯烫后捞出沥干;3.蒸熟的土豆压成泥,加入西兰花、盐、黑椒粉和芥末酱拌均匀;4.取一团拌好的土豆泥,捏成饼,放入核桃碎里沾满;5.平底锅中加少许油烧热,放入土豆饼煎到外面焦黄就可以了。
-材 料-土豆1个、西兰花1/3棵核桃50克、黑胡椒粉适量油、盐、芥末酱适量-做 法-1.土豆去皮切片,上锅蒸15分钟至熟;2.核桃切碎末,西兰花切小细朵,入沸水稍焯烫后捞出沥干;3.蒸熟的土豆压成泥,加入西兰花、盐、黑椒粉和芥末酱拌均匀;4.取一团拌好的土豆泥,捏成饼,放入核桃碎里沾满;5.平底锅中加少许油烧热,放入土豆饼煎到外面焦黄就可以了。
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