【芒果果丹皮】
食材:
芒果5个糖2-3勺
柠檬汁1小勺
做法:
1、芒果洗净外皮备用;
2、去皮去核取芒果肉备用;
30用掌上型料理机将芒果肉打成芒果泥,加入柠
檬汁和糖,继续搅拌;
4、将细腻的果泥倒在砂胶垫子上,用刮板刮至平
5、入烤箱,约70度,低温烘烤数小时直至果泥表
面不粘手,放置通风处风干;
6、将风干后有韧性的果泥皮卷起来切段即可。
食材:
芒果5个糖2-3勺
柠檬汁1小勺
做法:
1、芒果洗净外皮备用;
2、去皮去核取芒果肉备用;
30用掌上型料理机将芒果肉打成芒果泥,加入柠
檬汁和糖,继续搅拌;
4、将细腻的果泥倒在砂胶垫子上,用刮板刮至平
5、入烤箱,约70度,低温烘烤数小时直至果泥表
面不粘手,放置通风处风干;
6、将风干后有韧性的果泥皮卷起来切段即可。
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